龙井茶保质期是多久?
西湖龙井茶具有色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等品质特征。西湖龙井茶名贵之处在于嫩与香,如果不嫩了不香了,也就丧失了本质。要想保持西湖龙井的香嫩特色,最长时间只能保质一年多,时间再长的话,就不如当年的新茶好喝了,所以一般如果要保存西湖龙井茶最多保存一年时间为最佳,不要保存的时间太长。
此外,为了方便饮用,可以把茶叶包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏,避免阳光直射,低温保存。只要贮藏得法,约经半个月—1个月后,茶叶的香气就更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。干燥的茶叶贮藏一年后仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。
最后,茶叶的品质一定要好,才能有益处的,建议你到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!有保质期的,但一般都是扯淡的。打个比方,同样的茶,您放常年不见阳光密闭的冰箱里面,可能您放三年口感味道还如同新茶;但如果我把茶直接裸露在阳光下,不包也不避光,可能一个礼拜就变成一堆干草了。
所以回到您的问题,常规的保管条件下, 一般存放一年差不多。
看包装已经过期,但您注意看茶,如果没有明显霉变,也颜色也不是很奇怪,就是陈化死黄的颜色,尽管大胆的喝,只是香气口感已经不如当初了。
西湖龙井茶叶保质期多久
一年绿茶为18个月的保质期1年。
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