哪个更好？常温酸奶和冷藏酸奶？常温酸奶和冷藏酸奶，哪个更好？

酸奶应该在冷藏中保存，因为在常温下它会持续发酵，变得更酸，但是在常温下保存并不会使酸奶变质。

哪个更好？常温酸奶和冷藏酸奶？常温酸奶和冷藏酸奶，哪个更好？

酸奶应该在冷藏中保存，因为在常温下它会持续发酵，变得更酸，但是在常温下保存并不会使酸奶变质。

威士忌需不需要冷冻

威士忌可以冷冻也可以不冷冻，看个人喜好，没有特殊要求。

威士忌饮用方法：

纯饮，有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体。

此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。

威士忌种类：

1，加拿大威士忌（Canadian Whisky）

加拿大威士忌的历史开始于安大略湖岸边，19世纪初英国移民在那里建造了第一个酿酒厂。加拿大威士忌受到了法国人的影响，后者在18世纪在魁北克省生产了朗姆酒在酿酒师HiramWalker的影响下19世纪50年代加拿大威士忌迅速发展。

主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。

2，日本威士忌

第一家真正意义上原创的日本威士忌诞生于1929年，但是仍有相当长的一段时间日本是从Highland进口发芽的大麦生产蒸馏酒，而日本人只是进行了调和和陈年，并保留苏格兰的叫法。

参考资料来源：百度百科-威士忌酒不需要冷冻，但是冷冻口感好

威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。美国酒，不要冻，不怎么好喝。根据自己喜好吧 不需要吧你好，可以是可以，但是不建议，冷藏会锁住很多风味的。

威士忌是否储存时间越长越好喝？

威士忌其实储存时间和价值挂钩时间不是很密切，当然，陈储还算是有好处的。因为威士忌酒厂陈酿用的是复合陈酿法，一瓶18年威士忌并不是在酒窖放了18年。

1、威士忌本身是蒸馏酒，所以在发酵过程中所产生之酵母已经於蒸馏过程中被杀死，酵母死后此酒里便无生命，无生命就无寿命，无寿命就无期限，故只要保存得当，就不会让酒精蒸发掉。

2、一般威士忌差不多和我们的低度白酒差不多，保存时要密封保存，都有保质期一说，如果你开了一年没有密封的话，应该挥发的差不多了。威士忌其实储存时间和价值挂钩时间不是很密切，当然，陈储还算是有好处的。

因为威士忌酒厂陈酿用的是复合陈酿法，一瓶18年威士忌并不是在酒窖放了18年。

威士忌还是不要刻意陈年。

如果想藏酒，有几个推荐，高端红酒，酱香白酒，干邑（XO），中国黄酒。

这些酒陈年能力较强存储得当的话，当然

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