冬至时节如何贴冬至丸？

祈神保护。在潮汕地区的农村，“冬节丸”除了用来食用外，它还有一个更特别的用途，就是在门框、碓臼、炉灶、米缸、犁耙、水车以及猪、鸡、鹅、牛等牲畜身上粘贴，祈神保护，祷祝牲畜平 安过冬，新年健旺。在牛角上贴丸，这是对老牛表功。有些地方还要在水果树上贴上冬节丸， 在树干上划破一点点树皮，把丸汤淋在上面，祈望明年果树能贴枝，结的果实像汤圆一样圆润 饱满。

冬至的传说有什么冬至那天干什么

　　吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。

冬至除了吃饺子还可以干什么

冬至，在农历十一月的重要节日，俗称“冬”节。

殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日。冬至节实质上相当于今天的春节。后来实施夏历。但冬至一直排在二十四个节气的首位，有“冬至大如年”的说法，称之为“亚岁”。从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政。民间歇市三天，欢度节日。其热闹程度不亚于过年。

冬至粿？冬至饺？哈哈，文字不知道应该怎样表达才是对的，土方言不知道怎样翻译才是正确的。在潮汕一个小镇上，每年在冬至的前两天，家家户户都做这一种冬至饺，然后等到冬至那一天再用来拜神，之后才用来吃的，一般每家每户都会做得比较多，除了一些会送给亲戚朋友，另外的会放起来可以给家里人做早餐。

除了做这种冬至饺之外，冬至当天还会吃汤圆，小的时候大人们会说，多少岁就要吃多少个汤圆，现在想起来，大人们都是骗小孩子乖乖吃掉碗里甜甜的汤圆的，一个几岁的小孩碗里才几颗不肯乖乖吃完，那时也没有想过，如果按一岁吃一个的话，那长大后每年过冬至不得吃一锅的汤圆了。

调料：盐、鸡粉、蚝油、五香粉、酱油。

1：准备肉、鸡蛋、泡发香菇、虾米、2：全部材料切碎混合在一起

蒜、包心菜

3：面粉1000克，糯米粉50克混合用开水 4：切成剂子

烫面，和成面团

4：擀平一个面团5：包上馅料

6：从中间捏紧口7：两边收口捏紧

8：中间折一个口9：很多个排排队

小提示：面粉一定要用开水烫面，包馅料的时候，香菇一定要先切碎用油加酱油炒香一下，不然香菇会发酸味，虾米要过油炒香。上锅蒸5分钟之后再用中火蒸10分钟就可以出锅放凉了，除了直接蒸着吃，也可以煮成汤的，一定很美味，做好如果冷藏不要超过2天，冰冻的一个月之内吃完就可以了也可以吃炖肉

冬至的一天，人们都干什么？

包饺子 吃饺子冬至流传着要吃饺子。因为冬至以后说明天气会越来越冷。吃饺子民间说法可以抗冷，防止冻下来耳朵。望楼主采纳吃饺子做饭每年的冬至其实都不是固定的。根据年份不同，一般固定在12月21日或22日。因其日子不确定，也称为“活节”。每年冬至各地也有不同的过节方式。

家人团聚。

冬至作为冬季中的中华民族的一个大节日，一家人聚在一起吃顿饭，是最基本的过节习俗。在一个城市的亲人都要聚到一起，常常聚到老人家里庆祝。不在一个城市也会往家里打电话问候。

这是最常见最普遍的习俗了，冬至到吃饺子几乎是家家户户的传统了。冬至前几天的超市中，面粉饺子粉什么的也是最畅销的。

如果家里人多，还会多包几种馅儿的饺子。小孩子还会希望吃到带糖果或者其他有趣的馅儿的饺子。

祭祀活动。

有些老人会在冬至这一天去老家上上坟，不方便回老家的也会在家里，做一个小供桌，摆上一些饺子、酒、水果等，祭奠家中故去的老人。

喝羊肉汤。

据说是从汉代的大将军樊哙那里传来的。冬季多吃羊肉有利于身体内火旺盛，抗寒有效，是冬季饮食首选。在山东一些地方，冬至喝羊肉汤是当地的一种习俗。

汤圆，麻薯……

南方没有北方那么冷。冬至时也会吃一些地方特色食物，来迎接冬至的到来。比如汤圆、麻薯、酒酿丸子等。

食补进补。

从冬至开始，寒冷的冬天真正开始了。要开始注意饮食，特别是一些体寒的女性，除了注意穿着保暖之外，也要注意饮食中，多吃含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，提高自身能量来抵御风寒，快乐过冬。

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