青脆李和红脆李、是同一种李子树上、月份不同所结的李子吗？三华李是哪种李子？

李子品种大全及产地分布

1、樱桃李

樱桃李（Cheery Plum）的曾祖父母，一个是李子（Plum），一个是樱桃（Cheery），他们生下樱桃李的妈妈。

形状：樱桃李比传统樱桃的果型稍大一些，外形介于樱桃和李子之间。成熟的樱桃李，外形像小号的红透的李子，娇俏玲珑有型。

2、恐龙蛋

“恐龙蛋”又叫杏李，为加州蜜李的一种，这种水果的英文名叫做“pluot”，是布林（plum）和杏（apricot）杂交而成的水果。

外形：恐龙蛋表皮紫红色，也称为红布林，比黑布林要大一些。其果色泽艳丽，芬芳馥郁，果肉黄色，肉质细嫩，纤维少，果核小，恐龙蛋其实品种也有很多分类，不同品种颜色也有差异。水分多，甘甜爽口，是近年风靡世界的佳果。

3、黑布林

黑布林，英文名plum，属于李子的一种。

外形：外形呈扁圆形状，黑布林的外皮是紫黑色的。根据品种的不同，也有呈桃形的。成熟的黑布林其含糖量还是比较高，所以通常可以闻到一股淡淡的甘甜味。

西梅属于李子的一种，属于欧洲李系统果树。西梅看着像李子，其实它就属于蔷薇科，中文正规名叫欧洲李。

5、三华李

三华李，别名大蜜李、鸡麻李、小蜜李，是广东地区誉盛名的名优、特色水果之一。

6、青脆李

青脆李在四川和重庆的栽培历史久远，分布范围广，资源丰富，有着相当强的适应性、抗逆性，能耐严寒也耐高热，在湿润和干旱地方都能生长。

7、红布林

红布林初是美国进口，国内秦岭北麓地区有种植，价钱还比较贵。进口李子，但表皮比我们自产的要厚，水分和肉质与国产的李子相差无几。

8、黄金柰李

黄金奈李是蔷薇科李属植物，其实就是奈李，在其生长期套上密封袋子，成熟后呈金黄色，被广东省乐昌市九峰镇当地种植农民称为黄金奈李。

9、半边红李

“半边红”李子为蔷薇科植物，果实向阳面呈紫红色，背面绿色，故名“半边红”。属离核、脆肉型，果肉淡黄色，皮薄，具腊质、具香气，口感清爽。

10、桃形李

系蔷薇科李属，“中国李”中的一个品种，是金华市浦江县名特优新珍稀果树之一，曾在全国农博会上获得金奖。

11、油柰

油柰是柰李黄肉系统中的优良品种。油柰产于古田县西洋乡、杉洋乡一带。李子,三华李的吃法以及配料：

一、腌三华李

材料：三华李500g，胡椒水1000ml，冰糖200g

做法：

1、将三华李用两块木板夹爆，或用刀背拍爆。

2、将冰糖加入胡椒水中，使胡椒水有甜辣的口感。

3、三华李倒入胡椒水中腌制几分钟即可

口感：酸酸甜甜辣辣的，十分开胃。

二、三华李酒

材料：三华李500g，冰糖200g，白酒900㏄

做法：

1.李子洗净沥干，纵切六刀。

2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封。

3.约三个月熟成，过滤换新瓶，半年后能饮用。

三、绿茶李子酱

主料：李子1000克、绿茶10克、麦芽糖150克、白糖200克、水50克

做法：

1.李子洗净；

2.去皮去核，切小块。沸水冲泡绿茶；

3.将切块的李子放入不锈钢锅，倒入绿茶和茶水，中火煮沸；

4.倒入麦芽糖，搅拌均匀，继续用中小火熬煮，用木勺不停地搅拌；

5.再加入白糖，继续用中小火熬煮，继续用木勺不停地搅拌，至到酱汁浓稠状。

李子的形态特征有哪些，李子的生长习性有什么

李子形态特征：

落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或红褐色，无毛；小枝黄红色，无毛；冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。

叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形，长6-8厘米，宽3-5厘米，先端渐尖、急尖或短尾尖，基部楔形，边缘有圆钝重锯齿，常混有单锯齿，幼时齿尖带腺，上面深绿色，有光泽，侧脉6-10对，不达到叶片边缘，与主脉成45°角，两面均无毛，有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛；托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落；叶柄长1-2厘米，通常无毛，顶端有2个腺体或无，有时在叶片基部边缘有腺体。

花通常3朵并生；花梗1-2厘米，通常无毛；花直径1.5-2.2厘米；萼筒钟状；萼片长圆卵形，长约5毫米，先端急尖或圆钝，边有疏齿，与萼筒近等长，萼筒和萼片外面均无毛，内面在萼筒基部被疏柔毛；花瓣白色，长圆倒卵形，先端啮蚀状，基部楔形，有明显带紫色脉纹，具短爪，着生在萼筒边缘，比萼筒长2-3倍；雄蕊多数，花丝长短不等，排成不规则2轮，比花瓣短；雌蕊1，柱头盘状，花柱比雄蕊稍长。

核果球形、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉；核卵圆形或长圆形，有皱纹。花期4月，果期7-8月。

李子生长习性：

对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。

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