香椿为什么要用水焯？

而用热水焯烫香椿1分钟左右就可以除去23以上的亚硝酸盐和硝酸盐

黑木耳泡开后，不用水焯，直接凉拌可以吗

不用焯有什么不卫生的啊把木耳泡发了以后择干净了再用清水泡15分钟洗干净了之后拌着吃超好吃了我家总这么吃还有是调一碗辣根用白醋酱油辣根如果你喜欢的话就稍微稍微放一点点味精（我姨家放我家做从来不放因为那东西吃多了不好）把洗干净的木耳蘸辣根吃就吃去吧特好吃昨天晚上家里来客人我还让他们吃了呢他们都说好吃现在的人就是讲究太多以前的老人哪有这么讲究不也是活的好好的

冻的婆婆丁怎么做好吃

婆婆丁，也就是人们经常能见到的蒲公英。蒲公英可以制作很多的美味饮食。在养生中，婆婆丁有很好的保健效果。经常吃野菜婆婆丁，对保肝护肝有很多的好处。吃野菜婆婆丁，也是有方法的。下文介绍了吃野菜婆婆丁的窍门。 吃野菜婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。这就是吃野菜婆婆丁的窍门。 生态特征： 多年生草本植物，匙状或狭长倒卵形的叶子，如莲座纷披，富含白色乳汁。冬末春初抽花茎，顶生头状花序，开黄花，属菊科。冠毛小果成熟时，形似一个白色绒球，是果又像花。 别名：黄花苗、黄花地丁、婆婆丁等,为菊科蒲公英属多年生宿根草本植物。 蒲公英功效: 1.吃野菜婆婆丁，有清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。 2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。这就是吃野菜婆婆丁的窍门。考虑你所说的婆婆丁，也叫蒲公英是属于中药，有清热解毒效果。建议全草一起洗晒收藏使用，因为全草的干蒲公英的药用价值是最好的。

意见建议：一般只须要将新鲜的蒲公英洗干净，然后晾干或晒干即可，最好阴干，如此利于保存及使用。

冻的婆婆丁怎么做好吃

婆婆丁，也就是人们经常能见到的蒲公英。蒲公英可以制作很多的美味饮食。在养生中，婆婆丁有很好的保健效果。经常吃野菜婆婆丁，对保肝护肝有很多的好处。吃野菜婆婆丁，也是有方法的。下文介绍了吃野菜婆婆丁的窍门。 吃野菜婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。这就是吃野菜婆婆丁的窍门。 生态特征： 多年生草本植物，匙状或狭长倒卵形的叶子，如莲座纷披，富含白色乳汁。冬末春初抽花茎，顶生头状花序，开黄花，属菊科。冠毛小果成熟时，形似一个白色绒球，是果又像花。 别名：黄花苗、黄花地丁、婆婆丁等,为菊科蒲公英属多年生宿根草本植物。 蒲公英功效: 1.吃野菜婆婆丁，有清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。 2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。这就是吃野菜婆婆丁的窍门。考虑你所说的婆婆丁，也叫蒲公英是属于中药，有清热解毒效果。建议全草一起洗晒收藏使用，因为全草的干蒲公英的药用价值是最好的。

意见建议：一般只须要将新鲜的蒲公英洗干净，然后晾干或晒干即可，最好阴干，如此利于保存及使用。

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