榴莲:有些榴莲吃起来香中带有一点点的苦味,这种苦味正常吗?还是过?
榴莲吃起来只感觉香,没有苦味啊,你吃的榴莲是不是坏了
木瓜带点苦味是不是正常的
木瓜是一种常见的水果,果肉橙红色,味清甜。故有岭南木瓜之称。木瓜另一名称为万寿果,木瓜含有大量的β胡萝卜素,对身体非常重要,β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。。顾名思义,木瓜是一种营养价值极且有益健康的水果。
榴莲为什么有一点苦
榴莲如果有一点苦主要是熟过头了,但是甜中带点微苦是正常的,如果还带有酒味,估计榴莲是变质了,最好不要再食用。
大名鼎鼎的猫山王就是苦中带甜的品种,它的果肉颜色金灿灿,黄澄澄,外面如同打了蜡一般的油光水滑。猫山王分老树产的榴莲和新树产的榴莲,树龄越老的榴莲会越苦,但是这种苦味不是纯苦的,猫山王榴莲是一种苦后回甘的感觉。
榴莲的果肉中富含蛋白质、糖类,以及碳水化合物和脂肪,生食果肉可以很好地补充能量。此外,榴莲的果肉中还还有多种维生素,例如维生素C和维生素B等。
扩展资料:
猫山王榴莲特点
1、猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形
2、猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。
3、猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指”。
参考资料来源:搜狗百科—猫山王榴莲
参考资料来源:搜狗百科—榴莲榴莲品种不同,味道也有差别,有甜美的,也有味道略带苦,不过更有榴莲香味;然后来一个竹脚品种的榴莲,只打开一条缝,这种榴莲的香味就会扑鼻而来,味道是标准的苦甜。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。应该是熟过头了熟透了 ,如果没有变质的情况下,有时候榴莲的味道特别浓郁也会感到有一点苦的,但不会特别严重。 榴莲如果变质了的话是会散发出酒精味的。
榴莲的味道有点苦是不是坏了
榴莲味道有点苦是坏了。新鲜的榴莲应是:
1. 颜色:乳白色或略微偏黄色,不含杂色;?
2. 质地:质地细腻,成块状,边缘整齐,圆润,没有粘稠感,没有液体析出。
3. 气味:臭味(象臭葱的味道,也有人称是榴莲的特殊香味)浓郁。
4. 口感:甘甜、醇厚,无杂味。榴莲味道有点苦是坏了。新鲜的榴莲应是:
1. 颜色:乳白色或略微偏黄色,不含杂色;?
2. 质地:质地细腻,成块状,边缘整齐,圆润,没有粘稠感,没有液体析出。
3. 气味:臭味(象臭葱的味道,也有人称是榴莲的特殊香味)浓郁。
4. 口感:甘甜、醇厚,无杂味。
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