小龙虾退壳用什么办法不？小龙虾退壳用什么办法不死

软壳龙虾的加工龙虾蜕壳后，整个身体趋于洁净，只要稍微加工就可以食用。 ... 已没有什么内含物了，特别是蜕壳时胃的硬壳也被蜕掉，这样，不需任何加工。

小龙虾软壳病有哪些症状？

小龙虾软壳病病因：小龙虾体内缺钙。另外，光照不足、pH值长期偏低，池底淤泥过厚、虾苗密度过大、长期投喂单一饲料；蜕壳后钙、磷转化困难，致使虾体不能利用钙、磷所致。症状：虾壳变软且薄，体色不红或灰暗，活动力差，觅食不旺盛，生长速度变缓，身体各部位协调能力差。

小河虾的头可不可以吃

小河虾是可以连头一起吃的。如果是非常小的河虾，是可以连头一起吃的，因为河虾如果太小，处理起来十分麻烦。如果是稍微大一些的小河虾，不建议吃，一定要除掉头以后再吃。

通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，但是在吃虾的时候，不建议吃太多的虾头。虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。

虾不仅头部不能吃，虾线也是不可以吃的。小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来再吃，这个方法是比较正确的。

虾的腮也不可以吃，虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位，最好是清洗干净，然后去掉再吃。

虾虽然好吃的，但是这种食物还是适量吃最好，虾中含有的一些物质，如果被人体食用过多，是会造成不适症状的，这一点一定要注意了。亲，可以吃的，只要别吃凉的就行

虾壳和虾脚，能吃吗

虾的壳和脚可以吃。

1、虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3、虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。

4、海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。

注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。能，他们有大量的钙当然能吃啦~

虾壳里含有丰富的钙质和甲壳质。

大家都很清楚钙质的作用，这里重点介绍一下甲壳质。

甲壳质分子带有很多的正电，这些正电正好可以和脂肪的负电形成离子键从而吸附脂肪（大约每一克的甲壳质可以吸收12克的各种脂肪）。而且甲壳质的结构与膳食纤维的相似，可以调节消化吸收功能，预防治疗便秘等慢性病。

甲壳质在胃中能吸附溶解油脂及胆固醇，主动地自肠内运送与吸收食物脂肪的乳糜球。

嗯~还有，像螃蟹，昆虫的外骨骼中都有甲壳质。可以，但是大的虾的虾壳和脚可以用来熬虾汤，味道很好的。可以吃的 可以补钙

但是大一点的虾的壳比较硬

吃不吃还是看烹调手法 要是白水煮的虾 那壳太硬 容易掐着如果虾壳能咽的下去的话！一般可以吃,比如虾米的壳就完全可以吃！

近年的研究成果充分证实，虾壳的营养价值和对人体的保健功能都很高。虾壳中含有约30%%的钙和20%%以上的优质蛋白质。另外，虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用。！

虾壳中的虾青素有很强的抗氧化作用，实验表明，虾青素具有很强的抗癌作用、增强免疫功能及降低脂质过氧化物累积等多方面的生理作用！

不可能每天都吃虾壳，吃起来容易很难消化的！会伤胃！少吃可以！比虾脚差不多吧！小虾 比较软的可以吃 补钙的

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