白茶的壶泡茶艺是怎样的？

白牡丹茶毫心肥壮，用瓷壶冲泡可提升营养物质的浸出速率。冲泡后的白牡丹绿 叶夹银色白毫，形似蓓蕾，在白瓷衬托下更显可爱。

1.赏茶

用茶匙从茶样罐中取出适量茶叶，放到白底瓷茶荷中，欣赏白牡丹特有的波纹状外形。

2.温具

用热水冲淋茶具，一方面 清洁茶具，一方面也提高了 杯子和茶壶的温度。

3.投茶

打开茶壶盖，在壶口置一茶漏，以防投茶时茶叶洒到壶外。用茶匙将茶沿着茶漏轻轻拨入茶壶中。

4.冲水

将热水高冲注入壶中,水温控制在75℃~80℃。

5.分茶

将冲泡好的白牡丹茶汤倒入公道杯，均匀分入品茗杯中。

6.品饮

轻轻端起品茗杯，品味白牡丹浅淡明亮的茶汤。

白茶可以“冷泡”吗？

冷泡法就是以冷开水较长时间地浸泡茶叶，这是福鼎白茶独有的泡茶方式。一般来说，发酵时间愈久，茶中的含磷量就相对愈高，冷泡茶应尽量选择含磷量较低的低发酵茶，而福鼎白茶是只经过晒或文火干燥后加工的茶，未经过发酵，冷水冲泡尤为适合。冷泡茶是以冷水（矿泉水或纯净水）浸泡茶叶而得,这样茶碱不易释出，可减轻对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者都适合饮用。另外冷水泡白茶可减少茶单宁释出，饮用时减少苦涩味，改善茶的口感。

白茶能用紫砂壶冲泡吗

可以，白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。

量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。温度的控制，水温要求在90 到100。白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。

冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡，一杯白茶可冲泡四五次。?

扩展资料：

白茶主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。

茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1－5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。

白茶储存归纳起来就八个字：通风、透气、防晒、防潮，白茶的保存，一定要注意存茶环境，不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下，最好能够保证存茶环境可适当通风，干燥、常温、无异味。一般最好是用盖碗较好 如果你的紫砂壶用白茶养过很久了 那也可以用 出汤后把盖子打开 不要闷泡 影响不大 如果是新壶 那么需要养一段时间才能出茶香 新壶吸收茶香很厉害1、我们通常叫做白茶的其实分两种：a 安吉白茶、溧阳白茶等在大的分类上其实还是属于绿茶； b 福建的福鼎白茶，是真正意义上的白茶。

2、安吉白茶、溧阳白茶类似于绿茶，最好使用玻璃杯泡饮，颜色形状俱佳。福鼎白茶长期存放后口感更佳，但形状不好，更适合使用紫砂壶冲泡。您好！紫砂壶质地疏松，分布着细密的气孔，容易吸附茶香。此外紫砂壶器型壶嘴小，出汤时间慢。

在破坏茶香和出汤慢的情况下，紫砂壶是不适合拿来泡白茶的。什么茶都可以

紫砂壶泡白茶，用什么样的壶型好

泡白茶，（段泥）白茶属于微发酵茶，冲泡过程需要在壶里面闷泡时间长一些，而且投茶量相对要多。例如200毫升的壶，放5-10克茶比较合适。但是顶级的白茶比较细嫩，不利闷泡，用玻璃杯冲泡比较合适，而且利于观赏茶形。此外，由于白茶主产地特色，同时有独特的加工过程，因而其保持了茶叶原有的养分，药用价值很好。在福建当地，人们用陈年白茶冲泡饮用，治疗感冒发烧，清热解毒。懂得紫砂，还要懂得茶性，这样才能冲泡出甘醇的好茶。

水是茶之母、器是茶之父，好茶配好器，入手紫砂茶器找 壶史名录，专人号zunhu88 普洱茶养壶很好，建议您用普洱茶养壶，1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一个小时。

4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。 完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。

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