吃莲子好吗?最近我家的荷塘长了好多荷花?最近我家的荷塘长了好多荷
可以吃莲子的呀,这个里面营养价值也是比较高的,可以喝一些莲子汤,对孩子发育有好处的。
新鲜荷花可以直接泡开水吗
??新鲜荷花可以直接泡水喝。 荷叶泡水可以清脂排油,也可以加入决明子、桃花、柠檬片、山楂、乌龙茶,有助于瘦身。养颜的话还可加入玫瑰花朵、百合等,做成花茶常饮。荷花(Lotus flower):属毛茛目睡莲科,是莲属二种植物的通称。
新鲜荷花莲子怎么吃?
剥了皮,然后在把里面的东西弄出来,然后,就可以直接吃了。谢谢,亲们给个好评吧!!~谢谢啦!~~~
新鲜的荷叶怎么食用,求几种家常做法
用料:荷叶8张;糯米500克;鸡半斤切块;元贝泡发好8粒;小干鲍隔晚泡发好8粒;冬菇4朵切半;??油多点;盐少许;酱油少许
新鲜荷叶糯米鸡的做法 ?
1、准备好材料,糯米隔晚泡发好,鸡将调料拌好腌制半小时
2、新鲜采的荷叶
3、先放米,再放各种材料,再放一层米
4、水滚蒸30分钟
5、蒸好的样子
前言宝宝和爸爸出去玩,采回来两张大荷叶,清香的味道,真的是好吸引人呀,于是禁不住诱惑我就做了这个荷叶蒸饭,细细的品味,真的有一股清香。
再看看别人怎么说的。鲜荷叶也是非常有营养的一种食材,这一点可能很多人都不了解,但相信大家一定都吃过荷叶蒸饭。荷叶除了可以用来蒸饭之外,还有很多的做法。鲜荷叶的食用方法多种多样,可煲粥、煲汤、也可用来做甜点,味道都非常清香,营养价值极高。下面妈网百科为大家简单介绍一下鲜荷叶的几种家常做法吧!
荷叶粳米粥
材料:粳米100克,荷叶30克,冰糖20克,白矾2克
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;荷叶洗净,撕为两半;白矾加少许水溶化。
2、锅内放入粳米和冷水,先用旺火烧沸,然后用小火熬煮20分钟左右。
3、见米粒涨起快熟时,将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用),浸入粥内,另外半张荷叶盖在粥上。
4、继续用小火熬煮15分钟,去掉荷叶,加冰糖调好味,即可食用。
蘑菇荷叶减肥汤
材料:蘑菇2个,荷叶1张
做法:先把蘑菇和荷叶洗干净,然后把蘑菇放入锅内,加一大碗水,水沸腾后把荷叶放进去一起煮5分钟,加盐即可。
荷香东坡鱼
材料:青鱼500克,五花肉适量,荷叶一张,葱段,姜片,盐,鸡精,胡椒粉,老抽,糖,美极鲜,色拉油各适量
1、青鱼取中段洗净,下油锅炸至金黄色,捞出;荷叶用水泡开。
2、油锅烧热,放葱段、姜片煸香,入鱼段、五花肉,加其余调料一起卤制。
3、待鱼肉入味收汁,倒入垫荷叶的盘中即可。
鲜荷叶粉蒸肉
材料:猪肋条肉400g,粳米150g,鲜荷叶两大张,葱段25g、酱油60g、甜面酱40g,味精2.5g,丁香、茴香、桂皮各1.5g,姜丝25克,白糖20克,黄油35克,麻油25克
1、将粳米淘净沥干,与丁香,茴香、桂皮一同入锅,炒至金黄色后,倒出,趁热磨成粉。
2、将猪肋条肉刮去细毛,拆去骨洗净,切成6cm长、1cm厚的片,再在厚片中间横批一刀至皮,放入盛器内。
3、在处理好的猪肉中加姜、葱、酱油、白糖、甜面酱、味精拌匀,腌1小时,使其入味。
4、再加上粳米粉、麻油,使肉均匀地粘上一层米粉。
5、鲜荷叶洗净,一叶切成四块;取1只搪瓷盆,盆底铺上鲜荷叶,将肉一块块地排入盆内,上面再盖上荷叶,上笼用旺火蒸三小时,蒸至肉酥即成。
材料:荷叶1-2张,蒸鱼豉油或生抽、蚝油、盐
1、大米洗净,用水浸泡半小时;然后将荷叶用清水洗净。
2、煮一锅水,等到沸腾后把荷叶放进去焯一下。
3、把焯过水的荷叶在小盆里铺开,放入泡好的大米,加入少许清水。
4、把荷叶轻轻包折起来,放到盘中,冷水上锅,盖上锅盖上汽后。
5、炒锅放少许油,烧热后把切好的材料放入锅中翻炒,加入蒸鱼豉油或生抽、蚝油和盐调味。
6、把蒸过的米饭放入炒锅中一起翻炒,将荷叶铺在蒸笼上倒入炒好的饭,稍稍压实。
7、包好后收口向下放入蒸笼,蒸锅要补一些水以免干锅,还是冷水上锅,盖上锅盖上汽后大火蒸20分钟即可。
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