茶叶放时间长了还能喝吗

茶叶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短。将茶叶存放在密封性比较强、阴凉、干燥、低温的地方比较好。普洱、大红袍存放时间越久，其滋味反而变得更醇和好喝。

不少家庭通常会有一些久置的茶叶未及时泡饮，时间长了，有些茶叶就会变味。有些百姓不舍将茶叶丢弃，但又不知茶叶是否还可饮用。下面介绍一下。

茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉。所以，要确认确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，在光亮处看或轻嗅即知，若有霉味就不可喝，可当植物之肥料。

茶叶若有茶菁味或杂味，可请专业焙茶师父或茶行代为处理，若只有一点陈味、旧味，未过期放了很久的茶叶，可利用冲泡法来解决。

方法一：水的温度要高，最好是沸水，第一泡时间较平常久一点，然后倒掉不喝，第二泡起时间比平常快一倍，快冲快泡，尽可能趁热喝。

方法二：降低水温几度，时间照正常冲泡法，如此可避免茶汤之苦涩味。

方法三：最好改成大壶泡，可使用壶娘，降低茶叶比例，口感会好一点。您好，茶叶在恒温（建议0到-5度）、密封仿异味、防潮防霉等良好情况下储存1年都是没有太多问题的。但是如果时间过长或者储存环境不好，茶味、茶香、茶型、茶色都会改变，甚至涩口难闻。所以不建议去饮用储存时间较长的茶叶，因为营养和口感都大大减少，有的可能会变质在外表看不出来。

淘 宝：金寨县茗香园茶行能喝就是味淡了

茶叶放了两年了还能喝吗

要看什么茶

如果是重发酵，重焙火的茶，是不怕放的，时间长的味道更特殊。

如武夷岩茶，炭焙乌龙等。

如黑茶，普洱茶等。

红茶放时间长也不要紧，虽然新茶独特的气息会挥发掉，但口味还行。

福建白茶（白毫银针，白牡丹等）也是可以存放的。

以上的茶都是指常温存放。

绿茶与黄茶的保存，则要求低温

这两类茶容易变 质，如果是密封，低温冷藏，那么放上两三年，依然可以喝，只是新鲜感差了点

如果是常温存放，两年后味道就不好喝了，会有陈味，哈味，喝起来有种扎喉咙的感觉。

但是时间再久一点，这种感觉就会淡化，茶汤则开始发红。没有了绿茶的特性，喝不出绿茶的感觉了，喝呢也喝不死人 ，只是体验感不好

不论你如何存放茶叶，不受潮 ，不发霉。不吸附异味是必要前题。只要保存好,放在干燥处,没有易味,就可以喝,你可以拿出来看下,如有受潮或易味,就不能喝了。只不过没有新茶味清新。如果是真空包装放冰箱里冷冻是可以拿出来喝的，而且口感不会差太多，如果是散包随便放的话口感会差很多，茶叶只要没有生虫子或者弄脏弄潮都是可以喝的只是口感会差很多，如果茶叶有很多觉得扔掉又很可惜的话，可以用炭火烘烤一下，烘烤至焦脆就可以了，火不能大不能小，火大容易焦糊，小了就起不到效果了。

拓展资料：

茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。?

罐子存放法 ：将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。?

保温瓶存入法 ：把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。?

参考资料：百度百科词条 茶叶不能喝了。

茶叶一般都是有保质期的，许多茶叶的保质期一般都是在18个月左右，过了这个时间段的茶叶一般都不是很新鲜了。过期太久的茶叶建议朋友们不要喝了，可能对身体造成不同程度的影响。过期的茶叶一般都会有霉变的可能，喝下去会影响到肠胃。除了茶叶，其他食物过期后会发生变质的可能当然不能吃了，所以茶叶也是一样。

但普洱茶是一个特例，在存放恰当的情况下，熟茶的话，一般来说在15年以上，生茶的话，越陈越香，越来越值钱。

拓展资料：

茶，是指利用茶树的叶子所加工制成的饮料，多烹成茶汤饮用，也可以加入食物中调味，又有药用。现代的茶主要按制作工序分为六大类，绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。茶大多种植在梯田。

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶一般没有失效期，主要看保存效果，如果没有霉变，多没有影响，因为泡茶多先用开水冲泡及头次倒掉处理，有病源体多可以杀害而没有影响。建议不用担心，饮用后也没有异常不适，如果有心里压力，可以不再使用，身体有感觉异常的，要到医院进行检查明确。

茶叶不论放多久都可以喝，前提是没有异味。茶叶是吸味能力特别强，只要密封好了，没有吸附异味，就可以喝，没有保质期。只有新茶、陈茶之分。

只要没有霉变，存放两年的茶叶还是可以喝的，只是没有当年的新茶那么香了，对人体没有什么害处。

拓展资料：

1. 茶叶是有保质期的,一般是18个月; 茶叶过了保质期就不新鲜了,喝了会对身体有影响的，具体喝了过了保质期的茶会对身体有什么害处,没有具体说法,直观的是霉变,影响肠胃;既然规定了保质期何必喝过了保质期的茶!

2. 一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。?

3. 一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。实际上，散装茶在销售的过程中就在不断地变质，因为露放在空气中，一是吸潮、二是吸异味，这样就导致茶叶无形之中会发生质变，使其丧失原茶风味。与散装茶相比，包装茶的优点较多，比如不易受到污染，不易变质，而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。

4. 冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

参考资料：搜狗百科词条 茶叶绿茶就不行因为绿茶是越新鲜越好，如果是红茶黑茶就不一样了上十年的都是极品放的越久越好

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