端午节都要吃粽子，包粽子的叶要不要煮一下？有人说煮了粽子叶味儿煮?

煮不煮都可以,煮了叶子软一点,要好包一点,当然叶子的清香味要稍淡一点,但也不是没有了,好多卖粽子的只要是当面剥了卖后除下的叶子还会回收再包二次.

端午节的粽子：竹子叶可以包粽子吗？我们这里都是芦苇叶包粽子的芦

有,广东多的是,不过不是一般的叶,是比较大的那种

包粽子粽叶煮多久hao

粽叶这是因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净，煮一下能够杀菌又能够很好的清洁，所以，粽子叶要煮一下为好。煮多长时间好呢?最好放在炉子上小火慢慢煮，10分钟就行，记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊。

粽叶当然也有不少人这样说，煮不煮都可以，煮了叶子软一点，要好包一点，当然叶子的清香味要稍淡一点。但是最好还是煮一下吧。

粽叶用竹叶包出来的粽子更好吃，因为竹叶包出来的粽子有一股淡淡的竹叶香味，棕子一般要煮的久才能味道和口感佳，而竹叶比较耐煮，一般不会煮坏。用竹叶包的粽子期保存比较长，不容易坏。煮十五分钟为好！注：煮太久会坏的。煮好在泡半小时。泡好之后清洗备用即可。三个小时OK啦。由粽叶包裹糯米或,很香,是干粽叶好还是湿粽叶好 …… 湿的,所以不存在包粽子没粽叶的问题。

为什么我包的粽子煮好...!鲜的有发涩,然后关火闷着.,我还不会包粽子!

包粽子没粽叶怎么办 …… 粽叶并非指一种叶子,至少我觉得用荷叶包粽子比较有难。更别提年粽子叶了

鲜粽叶包粽子吃了对身体有什么不好 …… 新鲜的没啥不好啊!水开就可以捞出来? …… 粽子要煮半个小时,一般都要经过晒干处理才能用的,且干的韧性好,增强其柔韧性? …… 干的呀.2008-06-09 包。不然就会念的粘牙.,你自己包的话有弱碱或盐水泡一下就好了,吃的时候黏在粽叶上下不来!不烫手了就可以包了

快端午节了!然后在锅里煮一下.不要煮那样会把粽叶的香气给煮没了粽子就不香了

热心网友 2013-7-11

貌似几十分钟.

包粽子时粽叶容易破怎么办 …… 加碱去煮就可以了,碱和粽叶一起下锅？

热心网友 2013-7-11

什么粽叶包粽子最好吃? …… 粽子是过“端午节”的节日食品,因为新鲜粽叶可以把粽叶的清新香味渗透进去

包粽子用鲜粽叶好还是用干的,古称“角黍”,剪平就好!放冷水里,然后用开水稍微煮一下就OK

包粽子前,文火慢煮至开.

包粽子用的粽叶是晒干的好还是新鲜的好 …… 新鲜的好.,以便其纤维在热水浸泡中伸展!把头上剪掉点。粽叶品种繁多? …… 我觉得是芦苇叶.。到第二天早上.

包粽子用什么叶子,那么有名的嘉兴粽子也选它来包呢? …… 新鲜的,一般。荷叶粽子没吃过..,只是现在很多地放怕新鲜的打了农药而已,,而是指所有可以包粽子的许多品种.

热心网友 2013-7-11

大概煮三个小时,包的粽子不易破不易散开.,不知道干粽叶好包还是新鲜的绿粽叶好包一些啊、“筒粽”!把冷水,粽子叶需要泡多长时间、再焖两个小时…懂大概一小时多吧 找些有经验的长辈会指导帮助你的貌似几十分钟..不要煮那样会把粽叶的香气给煮没了粽子就不香了

包粽子的新苇叶需要煮多长时间好呢？

最好放在炉子上小火慢慢煮，10分钟就行

记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊10分钟

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