孕妇能不能吃野生黄鳝啊？

我看到书上说,好像孕妇不能吃鳝类

野生灯笼果能不能吃？

果实可以生食，又可制成饮料。宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽咽喉肿痛。嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。

中午炒菜，吃的差不多的时候发现一只蜗牛。没事吧，会不会有毒，或者感染寄生虫？菜是熟的

有蜗牛说明菜没喷农药或者喷得少，好事来的。

一般经过高温炒制之后，大部分细菌都可以被杀死，而且即使有寄生虫也是在蜗牛体内，你也没吃不是吗？所以不用担心。你好！

没事的，只不过当时看到有些恶心罢了。还有人拿蜗牛烧菜吃的呢。放心好了。

仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。肯定不会有事。反正已经熟了，也没关系其实吃还是可以吃的,看着恶心了点,看着不舒服就不要吃了赶紧吃，你中奖了~~~没事 消毒了

蜗牛能吃吗？是否有毒！

蜗牛可以吃，没有毒。蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，其食用和药用历史已经有二千多年。

蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸及丰富的蜗牛酶、SOD等。

其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1％、11％、3％和7％，而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18；1/272.；1/92和1/70；每克蜗牛肉含硒量有0.45μg，为茶叶的4.5倍。

扩展资料：

蜗牛的食用价值：

蜗牛、鱼翅、干贝和鲍鱼为世界四大名菜，而以蜗牛最受追捧。在法国有“法式大菜”之誉，欧美等国的圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。

我国沿海城市也兴起了蜗牛热，并向内地扩展。蜗牛享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美，营养丰富。据测定，每 500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素，是一种高蛋白、低脂肪食品。

蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘等功能。《本草纲目》中早有以蜗牛治病的记载。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮等疾病有一定疗效

参考资料来源：搜狗百科-蜗牛

参考资料来源：搜狗百科-蜗牛肉蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜，也是当今世界上最为走俏的七种野味之一。蜗牛是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。

目前世界上具有食用价值的种类有葡萄牛（又称苹果蜗牛、法国蜗牛即散大蜗牛）、褐云玛瑙螺（又称苹果蜗牛）、法国蜗牛即褐云玛瑙（又称非洲蜗牛）、小灰色螺等。最大的蜗牛是褐云玛瑙，俗称东风螺、菜螺，成螺体重40克至300克，最大的重约390克。白玉蜗牛是从褐云玛瑙螺中通过人工精心选育出来的一个变异新品种。

食用价值：蜗牛又称野螺蛳。蜗牛药食两用。蜗牛肉是一种高蛋白、低脂肪食品。据分析，100克鲜蜗牛肉中含有蛋白质12.5克。每100克干蜗牛肉含蛋白质60.42克（黑蜗牛）、脂肪3.85克，含有赖氨酸、谷氨酸等18种氨基酸。据研究蜗牛肉易消化，其中所含蛋白质便于人体吸收利用，是动脉硬化、高血压和冠心病患者难得的营养佳品。蜗牛肉可以食用，而且蜗牛肉被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富，极具药用价值。

蜗牛肉的营养价值：

蜗牛肉在食物中可是属于营养价值比较高的，首先，它的蛋白质含量是很丰富的，比我们平常吃的鸡蛋还要丰富，还含有多种氨基酸，在每百克蜗牛肉中，含蛋白质60.4?克，脂肪3.8?克，以及多种维生素和矿物质。同时，蜗牛肉的胆固醇含量又很低，含量几乎为零，这对于我们的健康是非常有利的。而在中医中，也有关于蜗牛肉的记载，蜗牛肉具有清热解毒、消肿止痛、平喘理气的功效，可以帮助治疗坏血病、哮喘和尿频等症，对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮等疾病有一定疗效，在《本草纲目》都有关于蜗牛肉治病的记载，古代人也将它作为强身健体的保健食物。当然可吃： 厦门是全国野生蜗牛开发利用最好的地方，也是全国最大的养殖加工基地。 我们平时抓到的野生蜗牛能吃吗？能。只要不生吃，进行适当的加工，它就可以成为餐桌上一道美味的菜肴。 首先，将大蜗牛净养24小时。所谓净养，就是不喂食，让蜗牛排空体内垃圾。清水洗净后，煮熟2分钟后将肉挑出，去除内脏。后半部分比较松软是内脏，很好区别。把肉加洗米水（柠檬酸、食醋皆可）搓揉，去除粘液，再清水洗净后即可下锅。 你是指爬行留下的粘液吗，那只是起到一种润滑剂的作用。蜗牛可食用、 药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，所以蜗牛没有毒蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。蜗牛属腹足纲陆生软体动物，种类很多，遍布全球。据有关资料记载，世界各地有蜗牛四万种。在我国各省区都有蜗牛分布，生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料，日益受到人们的重视。 蜗牛是陆地上最常见的软体动物之一，它主要以植物为食，特别喜欢吃作物的细芽和嫩叶，所以野生的蜗牛对农作物危害较大。随着科学的发展，人们变害为利，把蜗牛进行人工饲养，让蜗牛为人类提供营养价值很高的蜗牛肉。

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