是受精卵鸡蛋还是未受精卵鸡蛋营养价值高？

??如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

不过光吃蛋的话还是要没受精的好。

鸡蛋的营养价值极高，人人都喜欢吃。然而，许多人更喜欢购吃“喜蛋”，即经过孵化而未出雏的鸡蛋，这样的鸡蛋能吃吗?

　　一般说来，经光照检查，看不到胚胎形成迹象的蛋属于未受精蛋，俗称“白蛋”、“头照蛋”。

鸡蛋是受精卵吗？如果鸡蛋是受精卵，养鸡场的鸡蛋也都是吗？

不一样的。

和公鸡交配过的母鸡下的蛋是受精卵，否则就不是。

养鸡场养的鸡下的蛋都不是受精卵。有专门的种鸡场，种鸡下的蛋是专门用来孵小鸡的。

鸡蛋都是受精卵，对不对

不是。鸡蛋不都是受精卵。市面上我们超市买的鸡蛋大部分是非受精卵，简单来说，母鸡的卵细胞（就是未来的蛋黄）从卵巢进入输卵管，这里如果有公鸡事先放在这里的精子，卵细胞就会在这里受精。如果没有，卵细胞也一样会继续向下，包裹蛋清、壳膜和蛋壳，排出体外。

1、经过受精的鸡蛋，卵黄表面有一个受精卵，其余的部分就是起到一个供给胚胎营养,保护胚胎的作用。在鸡蛋孵出时，这个受精卵已经经过数次有丝分裂形成了一个初级胚胎，若经过适宜的温度湿度，就可以孵化出小鸡；未经过受精的鸡蛋，就只能看作一个卵细胞了，是不可能孵出小鸡的。

2、鸡的卵子在输卵管的漏斗部与精子相遇而受精，受精卵在母体内滞留期间不断分裂，到种蛋产出体外时已经分裂成一团细胞，此时为胚胎发育的囊胚期，从正面看囊胚像覆盖在卵黄表面的圆盘，中央为明区，边缘为暗区，通常成为胚盘。

3、种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子，卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，悬浮于卵黄上面和卵黄膜的下面。

参考资料来源：百度百科_ 鸡蛋（鸡卵）鸡蛋不都是受精卵。

市面上我们超市买的鸡蛋大部分是非受精卵，简单来说，母鸡的卵细胞（就是未来的蛋黄）从卵巢进入输卵管，这里如果有公鸡事先放在这里的精子，卵细胞就会在这里受精。如果没有，卵细胞也一样会继续向下，包裹蛋清、壳膜和蛋壳，排出体外。

所以鸡蛋分两种，受过精的和没受过精的。只有前一种能孵出小鸡。

扩展资料：

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

在蛋黄表面的一个白点，未受精的叫卵子，受精的叫受精卵，受精卵进一步发育成早期胚盘。受精蛋的胚盘直径约3毫米，未受精蛋的胚珠更小。这句话是错误的。

在养鸡场中，母鸡生蛋后，鸡蛋都会经过照蛋机的检测，机器会把受精卵和未受精卵分开，我们平常食用的鸡蛋都是未受精的，不会孵化出小鸡。

受精卵，指的是精卵相会。这个过程就是受精的过程。受精过程约需24小时。当一个获能的精子进入一个次级卵母细胞的透明带时，受精过程即开始。到卵原核和精原核的染色体融合在一起时，则标志着受精过程的完成。

以人为例，精子与卵子在输卵管里会合后，形成一个受精卵，生命开始了。卵子受精后，分裂为两个细胞，大约每隔12小时分裂一次。这团细胞从输卵管进入子宫时，分泌出液体，于是膨胀成一个空心球，叫做胚泡。这个空心球在几天内会变成两层，球内含有微量液体，细胞团堆在球的一侧。球壁以后会变成胎盘和羊膜，里面的细胞则会变成胎儿。

受精卵靠输卵管的收缩来到子宫，输卵管内壁的许多纤毛，不断推动管内的液体，对输送受精卵也起辅助作用。一般在排卵后4天左右受精卵到达子宫腔，约在卵子脱离卵胞的第9天，胚胎钻进子宫内膜，发育长大。

百度百科-受孕过程【解答】在哺乳动物,雌性排卵时在输卵管的壶腹部遇到精子，成为受精卵，并发育、卵裂下行到子宫，着床/附植成为胎儿。如果在雌性排卵时在输卵管的壶腹部没有遇到精子，就不能受精，慢慢老化、退化。在鸡，当鸡排卵时，正好遇到精子时受精，成为受精卵；如果没有遇到精子，就成为未受精卵。但二者都可以成为鸡蛋，并出生。在孵化时，只有受精的鸡蛋才会发育成小鸡，没有受精的鸡蛋则不能。

如果是农村散养的鸡有公鸡存在的话，一次交配精子可在母鸡体内存活1-2周，因此在此间母鸡产的卵可能是受精卵。蛋鸡场养的鸡产的蛋一般都是未受精卵，若需受精卵的话需要进行人工受精。

【鉴别方法】

就是把鸡蛋煮熟了之后，小心的剥掉蛋清在黄色的蛋黄上会有一个小黑点，那就是受精卵，也就是小鸡的身躯区域．其实把生鸡蛋打破也可以看到．没有哪个小黑点的就不是。不是，鸡蛋就是鸡蛋，母鸡直接下的蛋就是普通鸡蛋，这种鸡蛋是孵不出小鸡的，只有受精的鸡蛋才能孵化。

鸡蛋是卵细胞还是受精卵？

母鸡定期排卵，若恰好交配，卵细胞与精子在输卵管相遇了便会结合成受精卵，然后经过加工，例如包上蛋壳，再排出体内，此时的鸡蛋为受精卵，这时就能孵出小鸡了;

若在卵细胞加工前，也没有碰到精子，那么排出的鸡蛋就是卵细胞了。

不管如何，母鸡都会定期排卵，也就是生蛋，不过这个蛋是不是受精卵，那就要看时机了应该说[ 卵黄是一个卵细胞或受精卵 ]！

平时吃的鸡蛋的卵黄就是卵细胞， 没有受精，不能孵出小鸡。要孵小鸡的鸡蛋都要受精。

鸟类要受精就是雄鸟与雌鸟交配完成体内受精。如果母鸡与公鸡交配后，生下的蛋就可以孵出小鸡了平时吃的鸡蛋就是卵细胞，没有受精，不能孵出小鸡

要孵小鸡的鸡蛋都要受精

鸟类要受精就是雄鸟与雌鸟交配嘛

如果母鸡与公鸡交配过生下的但就可以孵出小鸡了鸡蛋就是一个卵细胞，如果是受精卵，那么就可以孵化出小鸡，如果是非受精卵，就不能。一般我们吃的鸡蛋都是非受精卵卵黄是鸡蛋的主要营养部分，卵黄中央有一盘状的小白点，称为胚盘，内含细胞核。

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