饭菜在热的时候能放进冰箱吗？

热菜最好不要直接放入冰箱。

热菜放入冰箱，会破坏冷藏室环境热菜放入冰箱，确实会对冰箱有所损害，不过这里说的不是冰箱负荷，而是冷藏室环境。当把热食放入冰箱后，冷藏室整体温度升高，就可能造成细菌大量繁殖，增加其他食物污染的机会。

扩展资料:

储存热菜的方法:

1、热菜要尽快用保鲜膜或有盖的饭盒密封装好，再放到冰箱里冷藏。

2、如果菜太烫就先用冰水快速降温，之后再放进冰箱。

3、用扁而浅的容器装食物，增大表面积促使其快速冷却。

4、经常清理冰箱，避免食物堆叠太多造成冰箱空间拥挤，会导致制冷效果不足。热的时候不宜放进冰箱。

1、热菜的温度会很高，而冰箱的内置温度一定降低，把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度，冰箱内温度提高就要开始降温，这个降温的过程会增加用电量，这样就会提高你的电费。

2、热菜放进冰箱还会增加冰箱压缩机的工作量。热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。

3、冰箱内有许多的霜层，这些双侧就是冰箱里面的水分造成的，如果经常放热菜到冰箱里面，而热菜会散发出大量的水分，这样就会使冰箱里面的霜层越来越厚。

扩展资料：

冰箱适当保养：

1、经常清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘。可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。

2、冰箱长期停用时，应先切断电源，取出箱内一切食品，将箱内外清理干净，敞开箱门数日，使箱内充分干燥并散掉冰箱内的异味。

3、检查排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到冰箱内。要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。

4、不要忽略门封胶条的清洗，将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洗，最后用水将漂白剂冲去。胶条脏污易老化，会影响冰箱的密封性，增加耗电量。

参考资料：

1、人民网-千万不要直接把热食放进冰箱

2、百度百科-冰箱冰箱的使用说明上有关于这方面的说明，热的食品等自然凉透了在放入冰箱保鲜或是冷冻，如果没有凉透或是热的就放入冰箱，对冰箱会造成伤害的，也会影响冰箱的使用寿命，不建议这样放入冰箱。能放，但最好还是等凉了以后再放进去，热的时候放对冰箱不好，而且也会增加电耗。

主要是热菜放入冰箱，会破坏冷藏室环境。会对冰箱有所损害，不过这里说的不是冰箱负荷，而是冷藏室环境。

嗜冷菌是一种极寒条件下能存活的细菌，其中李斯特菌就是这一类细菌中最常见的一种。

李斯特菌的最适宜温度是2-8度。当把热食放入冰箱后，冷藏室整体温度升高，就可能造成细菌大量繁殖，增加其他食物污染的机会。除了嗜冷菌以外，冷藏室内的普通细菌，也可能因为温度升高而大量繁殖。所以把食物趁热放进冰箱，并不是保持健康的最佳方案。

扩展资料：

冰箱存放饭菜有三个原则：

1、提前分装。如果感觉菜做多了，吃不完，先提前分装在保鲜盒里或用保鲜袋包起来，这养做食物中所含有的细菌最少；

2、待冷却后放入冰箱。如果需要保存比较长时间，可以等饭菜凉了以后再放入冰箱；

3、做好冰箱除菌工作。冰箱内不要堆积太多食物，最好也不要长时间储藏，定期使用除菌剂清洗冰箱，保证冰箱的干净整洁，能大大减少冰箱里的细菌数量。

参考资料：搜狗百科-冰箱热的东西不应该放进冰箱里有几个原因。

1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到“冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。

2 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要增加工作量才能把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。

3 因为热的物体的表面温度下降快，可里面的温度下降较慢，这个过程就会有细菌滋生。

4 热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。饭菜在热的时候最好是不要放进冰箱，因为会加重压缩机的功率，会造成压缩机里面的线圈过热，从而造成压缩机外面的过热保护器因为过热保护，简单点说就是跳闸。压缩机在平常工作时就比较热的，再者冰箱后面的散热器面积有限，需要慢慢的散热，如果一下就把很烫的饭菜放进去，如果量多的话，那么压缩机旁边的过热保护器立马反应。如果真碰到这种情况的话，拿出热的饭菜，等上最起码三分钟，等过热保护器恢复，压缩机就可以重新工作了。当然饭菜少，并且不是很热的话，放一放还是凑活可以的。毕竟不可能等饭菜很凉再放进去，浪费时间。

热的东西可以直接放在冰箱里吗？

1 、热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。

2 、热的物体的表面温度下来了，可里面的温度变化小，就会滋生有害物质！

3、 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要”工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。

4 、冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。

使用冰箱的注意事项：

1、在使用冰箱时，热的食物不要直接放在冰箱中，等到食物的温度达到了室温之后再放入冰箱。在把食物放到冰箱冷冻室的时候，最好是使用诉塑料小袋小袋放在冰箱中，这样它就能很快的被冷冻。平时在往冰箱中放食物的时候食物不可以装的太满，同时还需要注意食物和冰箱壁之间应该留有空隙，这样方便冷气进行流动，冰箱的制冷效果也会更好一些。

2、使用冰箱时，冰箱门不要开启的过于频繁，冰箱频繁开启，不仅会增加的冰箱的耗电量，同时冰箱的箱门过大的话，开门的次数过多就会导致冰箱中的冷气外溢，而外部的暖空气就会进入到冰箱中，使得冰箱中的温度上升。外部潮湿空气进入到冰箱中，就容易使蒸发器的表面结霜，这样也不利于冰箱的热传导，最终造成了冰箱箱内温度下降的非常缓慢。

3、冰箱周围的温度每提高5℃，那么冰箱在进行运行的时候它就会增加25%的耗电量，因此在放置冰箱的时候，一定要将冰箱放在远离热源和通风背阴的地方最好。不可以的，如果直接放进去的话，热的东西遇冷就产生湿气，这样对冰箱不好。你可以先把热的东西放凉了，再放到冰箱里去。不可以， 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。

2 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要”工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。

3 因为，热的物体的表面温度下来了，可里面的温度变化小，就会滋生有害物质！

4 热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。最好不要，热的东西直接放冰箱里，容易损害冰箱寿命；而且对食物的保鲜也不好。当然不能

这是为了保护冰箱的。

冰箱的工作方法，类似空调。

不停打冷，直到温度到了指定的温度才停。

不同于空调的是，冰箱长期打冷工作，会严重影响使用寿命。

所以，如果热的东西放进去，冰箱会因为温度高而不停地打冷气，所以对冰箱很有害不可以，一定要放凉了才可以放进冰箱，不然急速降温不但对食物的保鲜不好，还会影响冰箱的使用寿命的！不可以，如果放热的东西在冰箱会缩短冰箱的使用寿命

分享或转载请并注明原出处：https://news.yaliaojie.com/news/3562.html