怎样分正常猪肉与尿骚猪肉？

简单地说，是要先看章后辨色。广大市民在购买猪肉时一定要注意看两章两证，分别是生猪产品检疫合格印章、动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格印章、检验合格证。另外，因为生长周期长,种公猪肉的纤维更粗一些,这是最直观的鉴别方法。同时，与正常猪肉相比,生的尿骚猪肉颜色更为鲜亮,几乎闻不出肉腥味

怎么去除猪肉的骚臭味

猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥等作用。猪肉一般有两种吃法，一种是吃新鲜的熟食，另一种是将猪肉加工保存后食用。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等。

在超市里面买到臭肉怎么办

先找超市商谈，无偿退货。

最重要一点是一定要出示购物小票，这才是最有利的证据，无偿退货的同时还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。如果商谈不拢的话可以去消协投诉，坚定维护自己权益。

“十倍赔偿”是针对食品的规定。《中华人民共和国食品安全法》第96条规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”

中华人民共和国食品安全法：

第三章食品安全标准

第二十四条制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

第二十五条食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。

第二十六条食品安全标准应当包括下列内容：

（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；

（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；

（五）食品生产经营过程的卫生要求；

（六）与食品安全有关的质量要求；

（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；

（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。

参考资料来源：百度百科-中华人民共和国食品安全法先找超市商谈，出示购物小票，商谈不拢的话可以去消协投诉，坚定维护自己权益。

注：2009年《食品安全法》规定，销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。带上臭肉和超市小票找他们经理沟通，应该能得到妥善处理！如果不给处理，记得以后再也不去这家超市光顾，赶紧换一家吧！拿着购物小票，如果是正规超市的话应该可以退换货。拿去超市换，带着收据

买的猪肉有猪骚味怎么处理

先把水煮沸把肉放进去,滚一遍,后骚味会淡一些,作菜时再放些料酒,就可以好些,我建议您还是扔掉吧，一般猪肉有骚味肯定是坏透了，如果实在要处理的话，就用浓醋浸泡一下。扔进垃圾筒，要么花钱买新的 Rubie：1 去找超市 2 自己吃进 wyliewy：难道LZ还想留着骚肉? 不过有人喜欢第一位是发帖最多，但是性格懦弱，每次都是保守派，不知道维护大家和自己的权利。第三位发帖的是想象力丰富，会引申。第二位是对了一半，找超市。我也买到了一次，次日一早就端着烧后的肉去了，营业员打开一闻，马上说：“昨天的肉是当天新进的，怎么会是坏了呢？”然后马上二话不说退钱。所以，维护自己的权利我们市民应该做的，在这里发帖也是老百姓一起相互支持，群策群力维护权利。洗的水里面放上生姜泡泡就OK。不能放在滚水中，可以用小苏打少许在水中先洗一下，再放入凉水中加点葱姜料酒煮沸，捞出用开水冲干净，基本就没什么骚味了。坏了吧。。不能吃呀

分享或转载请并注明原出处：https://news.yaliaojie.com/news/6154.html