水煮大块肉放什么调料
1.如果是清水煮的话: 葱段、姜片、花椒、大料(如果有超市买的炖肉料就更好了) 煮好之后蘸蒜酱吃(蒜末 海鲜酱油) 2.如果是酱汤煮的话,在上面调味品的基础上,还应该再加N多红烧酱油。 希望对你有所帮助。
水煮蔬菜,大家都放什么调料
如果想减肥就什么东西都不要放;如果就是平常吃的话就放一些盐,蒜,就可以了,煮熟后第一点儿醋就可以了
清水煮面条要加些什么调料会好吃呢
鸡丝汤面的做法详细介绍 菜系及功效:产妇菜谱
鸡丝汤面的制作材料:主料:煮熟鸡蛋面条200克,熟鸡肉100克,紫菜10克,香菜25克,熟猪油30克,酱油25克,盐1.5克,味精2克,葱花8克,姜末2克,鲜汤300-400克,香油8克。 鸡丝汤面的特色:此汤面营养丰富,产妇食用,有利于身体恢复。 教您鸡丝汤面怎么做,如何做鸡丝汤面才好吃1、将熟鸡肉用刀切丝或用手撕成细丝;香菜择洗干净,切成长3厘米的段;紫菜洗净,用手撕成小块;现煮熟的面条分别盛入碗内。 2、锅置火上,放油烧至七成热,下葱花、姜末炝锅,煸出香味后,倒入鲜汤烧开,撇去浮沫,加酱油、盐、味精,调好口味,撒入香菜、紫菜拌匀,淋香油,分别舀入面条碗内,再把鸡肉丝放在面条上即成。鸡精
煮面条需要哪些配料?
煮面条时牢记这3点,煮出的面条美味有嚼劲,随便怎么都好吃
煮面条可以加入挥丸、大白菜、蚝油、油、盐、辣椒酱等材料,制作方法如下:
主料:面条170g,挥丸150g
辅料:油适量,盐适量,大白菜少许,辣椒酱适量,蚝油少许
步骤一:起锅,放水,加入挥丸煮制10分钟。
步骤二:加入适量的面条进去煮。
步骤三:煮好的面条和挥丸捞出来放在碗里。
步骤四:把洗干净的大白菜放进去煮。
步骤五:汤里加入适量的食用油、食用盐、辣椒酱、蚝油。
步骤六:将调好的汤倒入面条的碗中搅拌均匀。
步骤七:制作完毕。
西红柿炝锅,然后放水煮面,这期间可放点凉拌酱油、虾皮、青菜叶、咸盐、紫菜,面熟出锅前甩上鸡蛋花烧煮片刻,放入少量鸡精即可出锅了。北京的炸酱面、龙须面;
山东的福山拉面;
济南的打卤面;
蓬莱的小面;
河南的烩面,糊涂面条,手工面叶,浆面条,捞面,炝锅面,卤面(俗称蒸面条)等;
贵州的肠旺面;
岐山的臊子面;
陕西的油泼面,“biáng”“biáng”面;
山西的刀削面,闷面;
兰州的清汤牛肉面(兰州拉面);
武汉的热干面;
四川的担担面;
上海的阳春面;
广州的馄饨面(有馄饨、面线合成)竹升面;
香港的捞面(不同于北方捞面)、车仔面、虾子面等;
台湾的担仔面、牛肉面等。
安徽的板面
河北的龙须面、劲面王。
北方黄河流域及其以北地区以其为主食,南方多用其作早点。米粉,米线和河粉也是面条的种类。
那我现在教你很简单的。也是很广的做法。。
原料: 鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,面300g
步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少需要原料少,需要器具少,清淡可口,量的水,拌匀
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟 (额。煎蛋也行,)
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用 (或是加点菜心的话更好。还营养点,自己喜欢就好)
特点:清香扑鼻
我也是一人在家的。额,没事的时候就自己做做的。上面的是很广泛,自己喜欢吃什么面就做什么面。1. 鸡蛋放在容器内搅匀;。
2. 西红柿切块;。
3. 锅内放入少许油,油热后,放入鸡蛋煸炒(鲜黄色即可);。
4. 放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗);。
5. 十分钟后加入盐和味精,勾欠后出锅;。
6. 挂面(手干面最佳),煮熟后用凉水冲凉;。
7. 面盛于碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
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